tisdag 25 april 2017

Recept för en kall dag

Det snöar och blåser ute. Och vad passar väl bättre en sån här dag än en varm, mustig gryta. Det här är ett smaskigt recept jag hittade i Allt om mat.
 En Marockansk rotfruktsgryta.




 

4 personer Ingredienser

1 påse blandade rotfrukter, palsternacka, morötter, kålrot, rotselleri, purjolök (ca 1 kilo)
2 vitlöksklyftor
3 msk olivolja
1/2 dl tomatpuré
2 tsk mald spiskummin
1 tsk sambal oelek
8 dl vatten
2 1/2 grönsaksbuljongtärningar
1 burk kikärter (410 g)
 
 
 
1. Skala och skär rotfrukterna i små tärningar. Skala och finhacka vitlöken
2. Fräs grönsaker och vitlök i oljan i en stor kastrull ca 2 minuter. Tillsätt tomatpuré, spiskummin och sambal och fräs ytterligare ca 1 minut. Häll i vattnet och smula ner buljongtärningarna. Koka upp och låt koka under lock ca 10 minuter.
3. Häll av kikärterna och spola dem i kallt vatten. Lägg dem i grytan och koka ytterligare ca 5 minuter.
4. Servera grytan med matyoghurt och bröd   
 
 

måndag 24 april 2017

Inspiration

Inspiration kan vara så olika från en stund till en annan.
Och ibland hittar man ingen inspiration alls.
Just nu är det mat och inredning som inspirerar mig.

Jag har ett starkt begär efter frukt, bär och grönsaker just nu. Helst i stora mängder. 
Jag lusläser alla intressanta recept jag kan hitta och jag testar olika saker som dyker upp i min fantasi.
Med olika resultat. En del mindre lyckade ska erkännas.

Heminredning är också något jag brinner för just nu.
Ta en titt på det här badrummet. Jag älskar det.

Det får mig att genast vilja slita ut allt i mitt eget lilla badrum. Göra om, fräscha till. Ett sånt här badrum är som gjort för att bara njuta. Tyvärr har jag inte ens plats för ett badkar hos mig. Min lilla vindsvåning med snedtak överallt är väldigt svårinredd.
Så jag får fortsätta att drömma och inspireras av andras inredningar.

Den tredje inspirationskällan i mitt liv är förstås böcker. Inte bara för att leta fakta, bilder och ren inspiration. Utan också för att bara koppla av och kanske fly verkligheten en stund.

Och man kan ju kombinera alla tre sakerna. 
Läsa en bra bok i sitt imaginära badkar medans man mumsar på ett päron.

Jag undrar vad andra inspireras av. Vad inspirerar dig?


 
 
 

söndag 23 april 2017

Oturs förföljd

Jag verkar vara riktigt oturs förföljd just nu.Det är som om det svävar små osynliga oturs spöken ovanför mitt huvud hela tiden.

Först gick min mobil sönder. Den bara dog helt tvärt.
Konstigt nog så tog jag det med ro. Stressade inte upp mig alls.

 Nästa sak som hände var att jag köpt en chromecast. Var lite orolig för om det skulle funka med min tv. Som ju har några år på nacken.
Det var inga problem med min tv. Det visade sig vara min dator som inte var kompatibel. Nu började jag känna lite stress.

Sen skulle jag ladda min surfplatta. Det gick inte alls.
Den tog inte in någon ström från laddningskabeln.
Så nu är den helt död. Vet inte om det är sladden eller surfplattan det är fel på.
Nu steg stressnivån ordentligt.

Jag lyckades fixa en tillfällig lösning med mobil behovet. Och kände att stressen lugnade ner sig lite.
Trött av allt krångel gick jag och la mig.
Kom upp i morse och hittade mobilen simmande i vatten. Hade glömt ett vattenglas på mitt lilla brickbord bredvid mobilen. Det hade katten vält omkull under natten. Behöver jag säga vad som hände med min stressnivå???

Jag har konstaterat att allt som har med el att göra inte fungerar för mig just nu.
Jag och elektronik prylar är helt enkelt inte kompatibla.

Önskar att jag hade en extra stor inkomst så jag kunde ersätta alla saker som oförklarligt går sönder.
Förutom mobilen och vattenglaset. Det var helt och hållet mitt eget fel.
 
 



torsdag 20 april 2017

Klant med stort K.

Klant med stort K det är jag. Blir så irriterad på mig själv! Får lust att hoppa av ilska och slita mitt eget hår i frustration.
Om det hjälpte skulle jag kanske ge efter för känslan

Jag skulle fräscha till min blogg lite. Och råkade på något sätt, vet inte hur, radera min blogglista.
Det fixar jag tänkte jag. Men nähä det gick inte alls.

Det tekniska på bloggen har förändrats under det år jag inte varit aktiv. Säkert till det bättre för de som förstår hur det fungerar. Men jag fattar ingenting!

Så nu får jag sätta mig och söka efter de bloggnamn jag minns. Och lägga till dom igen. Krångel i onödan.
Bara för att jag är en KLANT!!!!

söndag 16 april 2017

Påskdagen

Påskdagen är här. Solig och fin men kylig.
Hade en trevlig påskmiddag igår med barn och alla
mina fina barnbarn.

Satt här i morse och  kollade igenom bloggen och
funderade på varför jag inte skrivit något på så länge.
Vet inte varför det blivit så. Gör väl ett nytt försök igen. Och hoppas det fungerar den här gången.

Den här bloggen och dess föregångare på aftonbladet
har ju varit en del av mitt liv i många år.
Så många att det har hunnit hända massor i mitt liv.
Både sorgliga, som förlusten av nära och kära, och lyckliga som tillkomsten av nya familjemedlemmar.

Så jag ger väl den här delen av mitt liv en ny chans.
Hoppas skrivkrampen släppt. Vi får se vad det utvecklas till. Det känns kul att vara tillbaka här igen.

Önskar alla en fortsatt skön påskhelg! =D

fredag 8 april 2016

Tänkvärt






                                         Tänkvärt.........tycker jag.

måndag 21 december 2015

God Jul

 Tittar in här på bloggen för att lämna lite julkramar och önska er alla en god jul.
Jag hoppas att ni alla får den jul just ni önskar.
Och att ni har någon att dela den med.